Ehlert Logo

Spannendes & Wissenswertes

Ehlert Blog

Auf unserem Blog finden Sie aktuelle Informationen über neue Produkte, Branchen-Trends oder aktuelle Themen.

Aufgeschnittene Wurstware – hergestellt und vollendet mit Starterkulturen und Edelschimmelkulturen

Starter- und Edelschimmelkulturen für Fleisch- und Wurstwaren

19. April 2024Mehr erfahren
Eine bunte Auswahl verschiedener Trockenfrüchte – der perfekte Snack

Trockenfrüchte: Süße Schätze der Natur

12. April 2024Mehr erfahren
Maultaschen angerichtet mit Kräutern und Gewürzen – besonders lecker zum Weltmaultaschentag!!

Weltmaultaschentag: Die Teigtasche voller Tradition und Genuss

28. März 2024Mehr erfahren

Ketchup: Die allseits beliebte Würzsauce

24. Februar 2024Mehr erfahren

Swicy – eine süß-scharfe Geschmackserfahrung

9. Februar 2024Mehr erfahren

Knoblauch – eine weltweit gefeierte Knolle

26. Januar 2024Mehr erfahren

Messer besser managen – mit dem Ehlert-Equipment-Check

19. Januar 2024Mehr erfahren

Messer: Ein Guide zur blitzeblanken Reinigung & Pflege

5. Januar 2024Mehr erfahren

Übers Schärfen und Schleifen von Messern

29. Dezember 2023Mehr erfahren

Koch- und Küchenmesser: in jeder Profi-Küche unverzichtbar

22. Dezember 2023Mehr erfahren

Fleischermesser: zwischen Präzision und Effizienz

15. Dezember 2023Mehr erfahren

Messer: Überblick zu den Schneidewerkzeugen in der Lebensmittelproduktion

8. Dezember 2023Mehr erfahren

Panieren: Der krossen Gaumenfreude auf der Spur

24. November 2023Mehr erfahren

Foodbekleidung: Gut ausgestattet zum Genuss

17. November 2023Mehr erfahren

Zeit für eine Köstlichkeit: zum Weltnudeltag!

27. Oktober 2023Mehr erfahren

Neues Bio-Zertifikat für die Gemeinschaftsverpflegung

20. Oktober 2023Mehr erfahren

Fresh-Cut-Speisen: Der schnelle Snack bei wenig Zeit

13. Oktober 2023Mehr erfahren